BOM GOURMET: Exposição representará cultura alimentar com uso criativo de embalagens e alimentos
No apartamento-ateliê de Gustavo Krelling, manequins coloridos e estampados vestem as criações do artista para a Exposição Mapa da Cultura Alimentar. As cenas montadas estreiam em 6 de setembro no Shopping Mueller, na exposição que faz parte do projeto da Montenegro Produções com recursos da Lei de Incentivo à Cultura. No mesmo dia está previsto o lançamento do livro sobre a expedição feita pela equipe multidisciplinar que teve como guia 12 produtos com selo de Indicação Geográfica do Paraná e de Santa Catarina.
“Nossa intenção é sair do óbvio ao reutilizar os materiais para falar de cultura alimentar”, pontua o artista. “A maior parte das aplicações veio com a pesquisa bibliográfica e as visitas em campo. Quando fui à Antonina, por exemplo, encontrei muita coisa no mercado local, como os utensílios de pesca”, rememora.
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